Mediterranean Diet
Denne kur kan omfatte vægttab, hjerte og hjerne forbedring, forebyggelse af cancer og diabetes. Denne kur minder meget om Middelhavsområdets madformer.
Middelhavskosts madpyramide lægger især vægt på frugt, grøntsager, fuldkorn, bønner, nødder, bælgfrugter, olivenolie og smagsfulde urter og krydderier. Man skal spise fisk og skalddyr nogle dage i ugen. Fjerkræ, æg, ost og yoghurt skal du ikke overspise. Gem rødt kød og slik til en særlig lejlighed.
Denne kur er ikke en struktureret kur. Du skal selv tælle kalorierne. Hvor mange du må indtage og tabe for at holde din vægt. Træningen skal også indblandes i denne kur. Du bestemmer selv, hvor meget du vil bevæge dig.
Er kuren dyr?
Kuren er ikke særlig peberet. Men nogle af de ingredienser du skal spise, kan dog være lidt dyre (olivenolien, fisk og andre friske fødevarer.)
Kost og træning
Kuren vil vise dig frem til sunde fødevarer som f.eks. grov pitabrød og humus, salater, frisk frugt og grønt, laks og gode olier som du har brug for som f.eks. olivenolien.
Gåture er ofte en del af en god Middelhavslivsstil. Gåture er et godt sted at begynde, for du kan starte med at gå nogle ture og så begynde så småt at løbe. Det er bedst, at du bevæger eller motionerer dig i cirka 30 minutter om dagen.
Virker kuren?
Nogle undersøgelser viser, dem som benytter sig af Middelhavskosten faktisk har en lavere sandsynlighed for at være overvægtige. Så kuren virker faktisk meget godt.
I Diabetes, Obesity , og Metabolisme i 2010. Blev der tildelt 259 overvægtige diabetikere til at følge én af de tre diæter: en low- carb Middelhavskost, en traditionel Middelhavskost eller en kost som er lavet af anbefalinger fra American Diabetes Association. Alle tre grupper skulle træne cirka 30-40 minutter mindst tre gange om ugen. Efter ét år havde alle i de tre grupper tabt sig.